Marmite du jour ou jus de légumes

Mises en bouche

Saumon Bellevue - Feuilles de vignes farcies Olives - Œufs mousseline - Crudités Humus – Guacamole - Tzatziki

Salades

Épinards et fraises - Carottes et canneberges Pâtes et légumes grillés - Couscous aux agrumes Panaché de tomates - Chou-fleur et brocoli - César

Plats principaux

Jambon au madère - Blanquette de volaille aux carottes nouvelles Rosbif sauce bordelaise - Sauté de porc à l’aigre-doux Pangasius à la tombée de tomates - Lasagne aux légumes

Accompagnements

Pommes de terre - Riz pilaf - Légumes braisés

Plateau de trois fromages Fruits de saison - Desserts

Café et infusions

Le tout à volonté !

Spectacle de 20h00 : souper à 18h00
Capacité 325 personnes (sauf samedis programme double)

SAMEDIS
PROGRAMME DOUBLE

Samedi spectacle de 17h00 : souper à 19h30
Capacité 85 personnes, Apéro inclus

Samedi spectacle de 20h00 : souper à 18h00
Capacité 240 personnes