Potage du jour ou Jus de légumes

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Salades
Quinoa - Tofu et légumes chinois - Tomates et concombres - Pâtes au thon et calmars - Artichauts, palmiers et pommes de terre - Mesclun, coco, ananas et pêches

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Entrées
Filet de saumon - Confit de légumes - Méli-Mélo d’olives - Feuilleté de légumes - Miroir de terrines, rillettes et charcuteries - Légumes marinés

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Plats principaux
Rosbif, sauce au jus - Lasagne aux fruits de mer - Paella au poulet et chorizo - Poulet à l’érable et pommes - Tourte à l’oignon et au cheddar - Tilapia, sauce poireau et vermouth - Longe de porc, sauce moutardine

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Plateau de fromages et fruits frais
Sélection du pâtissier

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Café et infusions

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Le tout à volonté !

 

Spectacle de 20h00 : souper à 18h00
Capacité 325 personnes (sauf samedis programme double)

SAMEDIS
PROGRAMME DOUBLE

Samedi spectacle de 17h00 : souper à 19h30
Capacité 125 personnes, Apéro inclus

Samedi spectacle de 20h00 : souper à 18h00
Capacité 250 personnes